Assortiment de sardines et chinchards Papa Anzóis
Les sardines et chinchards "Papa Anzóis" sont produits artisanalement en petites quantités en Algarve avec des poissons pêchés localement.
Au lieu d'une pré-cuisson vapeur (selon la méthode traditionnelle portugaise), les poissons sont légèrement déshydratés avec une méthode unique développée par la Conserverie. Ensuite ils sont mises en boîte.
Cette déshydratation sans cuisson sert à maintenir les propriétés organoleptiques du poisson frais.
Pack composé des 8 boîtes suivantes :
- Sardines à l'huile d'olive bio extra vierge
- Sardines à l'huile d'olive avec piment
- Sardines à l'huile d'olive avec citron
- Sardines à la tomate
- Sardines à la tomate avec piment
- Chinchards à l'huile d'olive bio extra vierge
- Chinchards à l'huile d'olive avec citron
- Chinchards à l'huile d'olive et clou de girofle
8x 120 grammes