Ohita ja siirry sisältöön

Visite des producteurs du Pays Basque, Galice et Nord du Portugal en ce moment. Il y aura (encore) du retard dans les livraisons. Code promo : EnRetardCommeDHab

Émietté de bonite aux poivrons rouges, bio

Prix régulier SFr. 8.00

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La bonite zuri gorri.

Ils ont conservé la texture agréable de la bonite dont la chair est blanche (zuri) associée aux lamelles de poivrons rouges (gorri). 

La bonite à dos rayé est souvent confondu avec le thon "classique" à cause de sa forme, mais sa chair est plus tendre et son goût plus fin. 

Accompagnée d'une huile d'olive extra vierge bio de Navarre, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage.

En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette terrine artisanale te régalera !
Ingrédients : Bonite (Sarda sarda), poivrons rouges, huile d'olive vierge extra, oignons, ail, piment d'Espelette AOP, sel

Poisson sauvage, tout le reste est bio

85 grammes

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