Assortiment La Boète : poisson du Léman et de Joux
Ces conserves ne sont plus produits, en alternative je te propose de découvrir les Conserves de Mamie Claire avec des poissons du lac de Morat.
Assortiment de dégustation composé des 3 différentes boîtes suivantes :
- Rillettes de féra du lac de Joux au pesto d'ail des ours
- Filets de gardon du Léman au vinaigre
- Filets de gardon du Léman à la tomate
La Boète a été créée par Léna et Pauline, deux sœurs originaire du canton du Jura établies maintenant dans le Canton de Vaud. La Boète, la “boîte” en patois jurassien, est un clin d'œil à leur canton d’origine.
100% artisanal, produit avec des ingrédients locaux, de saison et de qualité.
Conseil de dégustation : les rillettes iront à ravir sur de petites tranches de pain, avec un tour de poivre du moulin et un brin de sel et persil frais. Les filets de gardon seront parfais dans un plat de pâtes par exemple.
3x 130 grammes