Prix régulier SFr. 15.00
Le "solen" ou couteau de mer, lingueião en Portugais, est un coquillage riche en protéines qui doit son nom à sa forme.
Il vit enfoui dans le sable et est récolté à marées basses le long de la côte atlantique.
Là on touche dans le luxe, dans le fruit de mer de compétition ! pour les amateurs avertis.
120 grammes.
