Couteaux au naturel

Pescarias do Algarve

Prix régulier SFr. 15.00

Le "solen" ou couteau de mer, lingueião en Portugais, est un coquillage riche en protéines qui doit son nom à sa forme.

Il vit enfoui dans le sable et est récolté à marées basses le long de la côte atlantique.

Là on touche dans le luxe, dans le fruit de mer de compétition ! pour les amateurs avertis.

120 grammes.

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