Ohita ja siirry sisältöön

Filets de bonite à l'huile d'olive bio

Prix régulier SFr. 18.00

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La bonite à dos rayé, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est une cousine du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.

Préparés et dressés à la main, ces beaux filets sont dépourvus d'arêtes. Ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du poisson. À l'huile d'olive extra vierge bio de Navarre, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage.

Froide ou chaude, en salade ou cuisinée, à l'apéro ou en plat, la bonite à l'huile d'olive bio de Navarre agrémente tes plats avec simplicité et saveur !

Comme ça tu ne confondras plus Bonite à ventre rayé et Bonite à dos rayé !

Ingrédients : Thon (Sarda sarda), huile d'olive extra vierge bio, sel

380 grammes

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