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Filets de maquereaux grillés à l'huile d'olive

Prix régulier SFr. 7.50

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Filetti di Sgombro en Italien, ces filets de maquereaux ont été mis en bocal à la main en Sicile à Syracuse. 

Après une cuisson en saumure, pour garder les qualités organoleptiques et nutritionnelles du poisson, les filets sont préparés à la main. Peau et arrêtes sont ainsi saignement enlevés avant que les filets soient disposés en bocaux.

Ingrédients : maquereaux (Scomber scombrus), huile d'olive extra vierge bio et sel

120 grammes

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