{"product_id":"turbot-du-groenland-au-colza-bio-et-thym-arctic","title":"Turbot du Groenland au colza bio et thym arctique","description":"\u003cp\u003eEn Français, la bonne traduction du hellefisk serait plutôt le flétan du Groenland. Comme pour nombre de poissons, il a moult noms : petit flétan, turbot de Terre-Neuve, etc mais il fallait en choisir un, et celui-ci sonne super bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pêche est la principale source de revenus des habitants du Groenland, et le hellefisk figure parmi leurs plus belles prises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFangst l'a cuit doucement avant de le parsemer de thym arctique sauvage. Cette herbe traditionnelle de la cuisine de l'Atlantique Nord est connue sous le nom de « tupaarnaq » en groenlandais. Cette herbe parfumée se marie à merveille avec la saveur délicate du flétan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : flétan du Groenland (Reinhardtius hippoglossoides), huile de colza bio pressée à froid, sel et thym arctique\u003c\/p\u003e","brand":"Fangst","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503956869496,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0080\/8075\/2692\/files\/turbot-du-groenland-au-colza-bio-et-thym-arctic-8597215.png?v=1773901939","url":"https:\/\/www.enboite.ch\/products\/turbot-du-groenland-au-colza-bio-et-thym-arctic","provider":"enboite.ch","version":"1.0","type":"link"}