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Laitance de thon rouge à l'huile d'olive

Prix régulier SFr. 14.00

Prix unitaire par 

Laitance de thon rouge sauvage

La laitance est au poisson mal ce que la rogue est au poisson femelle.

La rogue, ce sont les œufs, et la laitance c'est le sperme.

A tartiner sur une belle tranche de pain et offrir aux invités (puis leur dire ensuite ce qu'ils sont dégusté).

Thon rouge sauvage pêché en madrague (Almadraba en Espagnol) et tué en Ikejime. Cette pêche a été pratiquée en Méditerranée depuis l’Antiquité par les Phéniciens et les Grecs, au moment de la migration des thons.

Ingrédients : thon (Thunnus Thynnus), huile d'olive et sel

237 grammes

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