Filets d'anchois préparés selon le procédé ancestral utilisé à l'origine en Italie à la fin du XIXe siècle.

La délicieuse combinaison de saveurs vives et douces avec la texture crémeuse et irrésistible du beurre te fera te demander comment pourquoi tu ne les as pas dégustées plus tôt si elles existent depuis plus de cent ans.

Avant de les déguster, laisse la boîte ouverte à température ambiante pendant au moins 30 minutes pour que le beurre devienne "crème".

Préparés exclusivement avec des anchois pêchés au printemps et avec du beurre bio "El Andral" de Cantabrie.

Plusieurs prix internationaux et espagnols gagnés avec ces filets d'anchois au beurre.

50 grammes avec 8 à 10 filets ou 120 grammes avec 12 à 14 filets

A conserver au frigo.

Ingrédients : anchois (Engraulis Encrasicolus), beurre, sel