Cette soupe de poisson traditionnelle est à déguster seul en entrée ou plat, mais bien entendu aussi lors d'un repas exceptionnel improvisé !
Il suffit de bien la chauffer (une soupe, c'est chaud que ça se mange!) et pourquoi pas y ajouter une pointe de rouille provençale et la déguster avec des croutons.
Ingrédients : Eau, poissons, concentré de tomates, oignons, carottes, poireaux, huile de tournesol, sel, gomme xanthane et guar, ail, poivre, paprika et piment.
470 grammes ou 700 grammes
