Émietté de mulet à la Xalapa

Saboreal

Prix régulier SFr. 9.50

Émietté de mulet, la recette en bocal parfaite si tu ne sais pas comment servir une conserve de poisson !

L'émietté ou la rillette, ce n'est ni le poisson entier, ni en pâté : ce sont de beaux morceaux de poisson dans une recette prête à être servie.

Ingrédients : mulet, poids chiches, oignon, jus de citron, huile d'olive vierge, jalapeños, coriandre, menthe, ail, sel, agar-agar.

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